Hemos sido distinguidos con el Premio GastroPlanet en la categoría "Valores para un Destino", un reconocimiento que pone en valor el trabajo desarrollado durante años para convertir la gastronomía local en un motor de promoción turística, dinamización económica e identidad territorial.
La entrega del galardón tuvo lugar durante la IV edición de los Premios GastroPlanet, celebrada en Madrid, uno de los encuentros más destacados del panorama gastronómico nacional, donde se reconoce la labor de profesionales, entidades y proyectos que contribuyen al crecimiento y prestigio de la gastronomía española.
Este premio supone un importante respaldo al trabajo que el Gremi de Castelldefels viene realizando junto a restauradores, ayuntamiento y Jordi Tresseras para posicionar la ciudad como un referente gastronómico nuestra ciudad. La distinción reconoce especialmente la nuestra capacidad para impulsar iniciativas que generan valor para el territorio, fortalecen el tejido empresarial y proyectan la imagen de Castelldefels más allá de sus fronteras.
Durante los últimos años, el Gremi ha liderado numerosas acciones destinadas a promocionar la restauración local, fomentar la calidad gastronómica, atraer visitantes y reforzar la conexión entre gastronomía, turismo y desarrollo económico. Un trabajo constante que ha convertido a la gastronomía en uno de los principales activos de la ciudad.
"Este premio pertenece a todos los profesionales que cada día hacen grande la gastronomía de Castelldefels. Restauradores, productores, colaboradores e instituciones que han creído en un proyecto común para situar nuestra ciudad en el mapa gastronómico", destacan desde la entidad.
La categoría "Valores para un Destino", incorporada recientemente a los Premios GastroPlanet, reconoce aquellas iniciativas capaces de utilizar la gastronomía como herramienta de promoción turística, desarrollo económico y construcción de identidad territorial. Un reconocimiento que encaja plenamente con la filosofía y la trayectoria del Gremio.
La obtención de este galardón refuerza el compromiso de la entidad con la excelencia, la innovación y la promoción de la gastronomía local como elemento estratégico para el crecimiento de Castelldefels.
Con este reconocimiento nacional, el Gremio consolida su posición como una de las entidades más activas en la promoción gastronómica del territorio y reafirma su voluntad de seguir impulsando proyectos que contribuyan al desarrollo económico, turístico y social de la ciudad.
