SALA DE PRENSA

Castelldefels reafirma la seva presència a FITUR 2025 amb un estand propi i un fort impuls al turisme sostenible

Castelldefels ha tornat a la Fira Internacional de Turisme (FITUR), que se celebra del 22 al 26 de gener al recinte IFEMA de Madrid, amb un estand propi. L'objectiu d'aquesta participació és reforçar el posicionament de la ciutat com a destinació turística de referència a nivell nacional i, al mateix temps, treballar en la desestacionalització del turisme a la localitat.

La delegació d´el Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat ha estat encapçalada pel seu president, Manuel Ángel Ortiz, juntament amb el vicepresident, Santiago Soteras; el tresorer, Esteban Ruiz; i els vocals Elias Vigil, Jose Luis Aguilera, Sergio Cocera, Asier Echarri i Mariano Bonaduce. A més, diversos xefs locals del Gremi han participat en la iniciativa "L'Arròs de Castelldefels", un projecte gastronòmic que s'ha presentat durant la fira.

Un dels moments més destacats de la jornada inaugural va ser la visita del Molt Honorable president de la Generalitat de Catalunya, Salvador Illa, qui va estar acompanyat per diversos consellers i conselleres del seu govern. Entre les personalitats que també van visitar l'estand es trobaven la presidenta de la Diputació de Barcelona, Lluïsa Moret; la diputada delegada de Turisme de la Diputació, Ana Herrera; i el conseller comarcal de Turisme del Baix Llobregat, Javier González, entre altres. A més, l'estand va ser visitat per representants de totes les forces polítiques de Castelldefels i del país, inclòs Alberto Núñez Feijóo, actual president del Partit Popular, qui va mostrar el seu interès pel destí.

Un altre moment destacat va ser la visita de personalitats del món de l'entreteniment com Carlos Latre, qui va aprofitar l'ocasió per degustar el nostre tradicional "Arròs de Castelldefels". Aquestes visites subratllen l'atractiu i la qualitat del producte local que ha captat l'atenció de figures públiques i de renom.

Com a reconeixement al compromís amb la sostenibilitat, l'estand de Castelldefels va rebre el Premi Millor Estand sostenible pel seu exemple de reutilització de materials. Ha sigut atorgat en col·laboració amb l'Institut de Turisme Responsable (ITR). Aquest guardó destaca l'esforç de les empreses participants per garantir que la seva presència a la fira sigui respectuosa amb el medi ambient i el canvi climàtic,

Durant els primers dies de la fira, la delegació del Gremi d'Hostaleria de Castelldefels ha mantingut diverses reunions sectorials, presentacions i showcookings de "L'Arròs de Castelldefels", una de les propostes gastronòmiques més representatives de la ciutat. Les demostracions d'aquest plat local s'han realitzat cada dia per als assistents a l'esdeveniment.

Des del Gremi d'Hostaleria de Castelldefels, volem expressar el nostre més sincer agraïment a l'Ajuntament de Castelldefels i a totes les empreses que han col·laborat per fer possible la nostra participació a FITUR 2025. Aquest esdeveniment ha estat una oportunitat única per continuar promovent el nostre destí i consolidar-lo com a referent turístic, sostenible i de qualitat.