XI Trobades Gastronòmiques del Baix Llobregat
Diumenge, 16 de novembre de 2014, a les 21h
Sopar anual de clausura de les activitats del
Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat
Gran Hotel Rey Don Jaime ****
Av. de l’Hotel, 22 (08860) Castelldefels (Barcelona)
T: (+34) 93 665 13 00 - Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Conferència de la xef Ada Parellada
Restaurant Semproniana (Bcn)
La seva trajectòria professional està consolidada després de molts anys davant dels fogons. La xef convidada ha escrit més de 20 llibres i ha col·laborat a televisió i al Departament de Salut Pública de la Generalitat de Catalunya. La seva família porta més de dos segles a l'hostaleria: el seu besavi va cuinar per al rei Alfons XII; el seu avi va transformar el mític Restaurant 7 Portes de Barcelona i el seu pare va dirigir la Fonda Europa de Granollers.
Activitats:
Reconeixement a la pintora Nuria Parra per la donació del quadre de la Mostra
Lliurament de litografies de la pintora Nuria Parra als participants de la XXVII Mostra de Cuina 2014
Amed (Alimentació Mediterrània): Lliurament de les acreditacions de l’any 2014 per l’Agència de Salut Pública de Catalunya
Premis als establiments guanyadors de la Ruta de la Tapa 2014:
A la tapa més original:
A la tapa més ben presentada:
A la tapa més saborosa:
A la tapa més elaborada:
A la millor tapa de la Ruta 2014:
Lliurament del Tenedor de Oro 2014 (en tres categories);
Millor Restaurant 2014
Millor Bar Restaurant 2014
Millor Pizzeria 2014
Premis als restaurants del Pasaporte Gastronómico Gourmet:
Al Millor 1r Plat:
Al Millor 2n Plat:
Al Millor Menú:
Placa d’Honor a la Confraria Gastronòmica Més Onze pels seus 25 anys
Elecció del Cuiner de l’any 2014 de Castelldefels
Premi “Excel.lència” per la seva trajectòria professional
NOTA: Novetat bases de la Campanya activitats 2015
“Elecció del Millor Plat Gastronòmic de Castelldefels”
IMPORTANT: Cada establiment participant en les diferents campanyes de l'any 2014 tindrà dret a una invitació gratuïta al sopar, independentment de les campanyes realitzades, és imprescindible reserva prèvia a la Secretaria del Gremi d'Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat.
Carrer Pintor Serra Santa, 4 de Castelldefels Tel 93 665 3754 / 697 687 632
e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
El preu del Tiquet del Sopar és de 33€.
Igualment, tots els agremiats i/o públic en general que vulguin participar de l’esdeveniment hauran de comunicar-ho prèviament, perquè l’aforament és limitat.
Presenta: Arantxa Jiménez
Organitza: Gremi d’Hostaleria de Castelldefels i Baix Llobregat
Col.labora:
- Escola d’Hostaleria de Castelldefels
- Agència de Salut Pública de Catalanya
- Confraria Gastronòmica Més Onze
- Ajuntament de Castelldefels
Coordina: La Voz de Castelldefels
Patrocinen: Sol Bar i Estrella Damm
Regals per a tots els assistents gentilesa dels patrocinadors
GALERÍA FOTOGRÁFICA